Pizza!

Gostas da pizza? Então não podes faltar esta occasião: vem a aprender como se prepara a verdadeira pizza caseira italiana. 

Na Itália, no sul especialmente, nas familias, nas festas ou nas noites com amigos se preparam pizzas feitas em casa e... yummm, a noite é mais boa e alegre!!!

Como sempre, a fim da aula, vais levar para casa uma porçao da pizza preparada e uma ficha com a receita, as novas palavras e a gramática italiana que aprendeste. 
Tudo por apenas 10 euros por pessoa! 
(2 pessoas mínimo, máximo quatro!)

Um pouco de storia

A pizza é um prato pobre da cozinha itáliana e cada região tem a sua receita particular. 

A pizza napolitana é a mais famosa do mundo e no inicio ela teve só poucos ingredientes: agua, farinha, levedura. A sua versão mais famosa é a pizza Margherita, feita com massa da pizza, tomate (vermelho), mozzarella (branco) e manjerico (verde), cozinhada no forno a madeira. 

A lenda diz esta pizza chama-se assim porque foi feita a primeira vez no 1889, pelo pizzaiolo Raffaele Esposito da pizzaria Brandi, com os cores da bandeira italiana, em honra da Regina Margherita di Savoia quando visitou a cidade de Napoli. 

A pizzaria "Brandi" é ainda hoje uma das mais famosas pizzarias em Napoli. 

O que sabes de Napoli?

A cidade de Napoli é uma das mais lindas do mundo. Está no sul da Itália, tem cerca um milhão de habitantes e é muito rica de beleza natural, de storia e de arte! 

O golfo, com o Vesuvio e o mar é a sua imagem melhor, mas há muito mais da ver e conhecer. Se queres ir em Napoli, visita o site MadeiraForYou, e realiza o teu sonho, com a ajuda de um italiano na Madeira para ti.

Grande abertura

PARLA COME MANGI abre os livros e a cozinha com uma oferta promocional que tu não podes perder:

Ragù alla bolognese para todos!

Vem para a primeira aula: vais estar em Itália por duas horas, só vais ouvir a lingua italiana, vais aprender como preparar o molho italiano, mas também um novo vocabulário e um pouco da gramática. No final da aula levas para casa uma parte do lendário molho  com a carne, que é usado para acompanhar o tagliatelle e  a lasagna!
Tudo por apenas 10 euros por pessoa! 
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O que é que sabes de Bologna?

Bolonha (Bologna /boˈloɲɲa/ em italiano) é um Municipio italiano e a maior cidade da região da Emília-Romanha, e a capital da província de Bolonha, mais especificamente, entre o rio Reno e o rio Savena. Bolonha é uma cidade plena de história, arte, culinária, música e cultura. aqui +e possivel encontrar a univerisdade mais antiga da Europa, a Universidade de Bolonha.  E' a sétima maior cidade em termos de população em Itália, com cerca de 390.000 habitantes e é o coração de uma área metropolitana de cerca de 1.000.000 habitantes. Localiza-se no centro norte do país, na planice Padana, a cerca de 45minutos do mar adriatico.